venerdì 2 settembre 2011

Maionese Al Gorgonzola

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Formaggio Gorgonzola

Lista ingredienti:
  • di Maionese
  • 1 Cucchiaino di Senape
  • Aceto Di Vino
  • 100 G di Formaggio Gorgonzola
  • Sale
Preparazione:
Preparate la classica maionese, insaporitela con l'aceto e un cucchiaino di senape. Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema. Amalgamate, regolate il sale se occorre. Versatela in salsiera.

Link Ricette: