sabato 6 agosto 2011

Nasello Al Rosmarino

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Nasello

Lista ingredienti:
  • 400 G di Filetti Di Nasello
  • 500 G di Patate
  • Rosmarino
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Pangrattato
Preparazione:
Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio d'olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.

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