Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Nasello
Lista ingredienti:
- 400 G di Nasello In Porzioni
- 1 Limone
- 1 Dado
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Pizzico di Timo In Polvere
- 1 Foglia di Alloro
- Sale
Scongelare le porzioni di nasello. Metterle in padella, bagnare con il succo di limone filtrato e con 1 bicchiere di acqua calda in cui è stato sciolto il dado. Cospargere con il prezzemolo e l'aglio tritati, unire il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso, coperto, per circa 15 minuti. Girare il pesce e cuocere ancora per 10 minuti. circa. Salare, eliminare l'alloro e servire.
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