Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pollo
Lista ingredienti:
- 300 G di Petti Di Pollo
- 1 Carota
- 1 Costa di Sedano
- 1/2 Cipolla
- 1/2 Limone
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Infarinare il pollo e lasciarlo dorare nel burro. Aggiungere il limone spremuto e lasciar cuocere. A parte, preparare una julienne di verdure e cuocerle nell'olio e cipolla, aggiungendo un po' d'acqua. Unire e servire.
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