Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Acciughe
Lista ingredienti:
- 4 Fette di Pane Casereccio (tagliate A Metà)
- 8 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Cetriolo
- Alcuni di Capperi (o Olive Nere)
- 3 Pomodori Sodi E Maturi
- Olio D'oliva
Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio d'oliva. Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi. Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino.
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