Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Palombo
Lista ingredienti:
- 800 G di Palombo A Fette
- 5 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata
- 1 Spicchio di Aglio Tritato
- 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato
- 2 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 3 Cucchiai di Polpa Di Pomodoro
- 200 G di Pisellini Surgelati
- Sale
- Pepe
Tagliate il pesce a cubetti. Mettete nel recipiente olio, cipolla, aglio, prezzemolo e le acciughe spezzettate e cuocete scoperto 2 minuti a potenza massima. Unite i pisellini ancora surgelati, la polpa di pomodoro, sale e pepe e cuocete coperto 5 minuti a potenza massima. Aggiungete il pesce, mescolate, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima. Mescolate e fate riposare per 3 minuti.
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