Categoria Ricette di Contorno, per 3 persone.
Ingrediente Principale Piselli
Lista ingredienti:
- 1 Cipolla
- 400 G di Piselli
- Olio D'oliva
- Poco di Latte
- 1 Pizzico di Curry
- 1 Pizzico di Noce Moscata
- 1 Pizzico di Sale
Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po' a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.
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