sabato 18 giugno 2011

Piselli Alla Panna

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pisellini

Lista ingredienti:
  • 450 G di Pisellini
  • 100 G di Prosciutto Cotto
  • 50 G di Burro
  • 25 Cl di Panna Liquida
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro. Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa. Versare i piselli in un piatto da portata e servirli.

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