Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pisellini
Lista ingredienti:
- 450 G di Pisellini
- 100 G di Prosciutto Cotto
- 50 G di Burro
- 25 Cl di Panna Liquida
- Sale
- Pepe
Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro. Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa. Versare i piselli in un piatto da portata e servirli.
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