mercoledì 22 giugno 2011

Petti Di Pollo Al Timo

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 4 Petti Di Pollo
  • 4 Spicchi di Aglio
  • 1 Mazzetto di Timo
  • 1 Limone
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Preparare una salsa con il succo del limone, l'aglio sbucciato e il timo e far macerare per circa 10 minuti. Appiattire i petti di pollo, salarli, peparli, distribuirvi sopra la salsa, piegare a portafoglio e fermarli con uno stecchino. Infornare per circa 25 minuti e servirli caldi.

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