mercoledì 22 giugno 2011

Pesto Di Mandorle E Noci

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mandorle

Lista ingredienti:
  • 160 G di Mandorle Pelate
  • 80 G di Gherigli Di Noci
  • Alcuni Cucchiai di Panna Da Cucina
  • 80 G di Pistacchi
  • 1 Cucchiaino di Zucchero
  • Noce Moscata
  • Cannella
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Tritate finemente mandorle, noci e pistacchi; mettete il ricavato in una ciotola, unite alcuni cucchiai di panna e mescolate. Salate, pepate, insaporite con un po' di cannella, noce moscata e un cucchiaino di zucchero. Ottima per condire ravioli di magro o tagliatelle all'uovo.

Video Ricette

Video ricetta - Ravioli ai Carciofi in crema di sedano capesante e mandorle
Pasta with tomato pesto
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Link Ricette: