mercoledì 22 giugno 2011

Petti Di Pollo Al Forno

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 400 G di Petti Di Pollo
  • 2 Uova
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Burro
  • Sale
Preparazione:
Tagliare i petti di pollo a fettine e passarle prima nelle uova sbattute con il sale e poi nel parmigiano. Adagiarle una accanto all'altra in una pirofila imburrata e cospargere con numerosi fiocchetti di burro. Mettere in forno già caldo per 15-20 minuti e servire.

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