mercoledì 22 giugno 2011

Pesche Ripiene (4)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mezze Pesche Sciroppate

Lista ingredienti:
  • 8 Mezze Pesche Sciroppate
  • 8 Biscotti Amaretti
  • 1 Carota Piccola
  • 1 Uovo
  • Burro
  • Zucchero
  • 1/2 Bicchierino di Vino Porto
Preparazione:
Polverizzare gli amaretti e grattugiare molto finemente la carota. Metterli in una ciotola e unirvi l'uovo, amalgamare bene il composto e usarlo per farcire le mezze pesche. Deporre le pesche in una teglia imburrata, irrorarle con il porto e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti; 5 minuti prima di estrarle dal forno cospargerle con lo zucchero e terminare la cottura.

Video Ricette

Video ricetta - Fagottino di zucchine e carote con nasello
FAGOTTINI DI CRESPELLE CON RIPIENO DI RICOTTA E NASELLO - HOTEL MARCONI CATTOLICA
Cozze Ripiene
Tagliolini al filetto di mormora, gamberoni e scampi

Link Ricette: