martedì 24 maggio 2011

Radicchio Ripieno Al Gorgonzola

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Radicchio

Lista ingredienti:
  • 1 Radicchio
  • 50 G di Formaggio Gorgonzola
  • 1 Cucchiaio di Aceto Balsamico
  • Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Riempire il cuore del radicchio col gorgonzola; legarlo a involtino ed infornarlo con aceto e olio per 10 minuti circa.

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