Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Sedano
Lista ingredienti:
- 1 Sedano
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Cipolla
- 150 G di Polpa Di Pomodoro
- Sale
- Pepe
Mondare le costole di sedano bianco, tagliarle a tronchetti e farle rosolare in una padella con 3 cucchiai d'olio e la cipolla affettata al velo. Unire la polpa di pomodoro tritata, aggiustare di sale e pepe e far cuocere, a pentola coperta e a fuoco basso, per circa 3 quarti d'ora.
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