domenica 10 aprile 2011

Sedani Ai Gamberetti

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Gamberetti

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Sedani
  • 200 G di Gamberetti Puliti
  • 4 Cucchiai di Passata Di Pomodoro
  • 30 Cl di Panna Fresca
  • 2 Cucchiaini di Salsa Tabasco
  • 40 G di Formaggio Grana Grattugiato
  • Burro
  • Sale
Preparazione:
Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo. Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.

Video Ricette

Risotto con zucchine gialle e fumetto di pesce

Link Ricette: