Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 320 G di Pasta Tipo Sedani
- 3 Uova
- 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 10 G di Basilico
- 10 G di Menta
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell'olio. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.
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