domenica 10 aprile 2011

Sedano Al Gorgonzola

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Sedani Bianchi

Lista ingredienti:
  • 2 Sedani Bianchi
  • 80 G di Formaggio Gorgonzola
  • Alcune Gocce di Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Dividete le coste di sedano a metà per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano.

Video Ricette

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