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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 22 aprile 2011

Salsa Di Patate

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Patate

Lista ingredienti:
  • 4 Patate
  • 4 Uova
  • 6 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 3 Cucchiai di Brodo
  • 3 Cucchiai di Aceto Di Vino
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Lessate le patate, pelatele e passatele allo schiacciapatate; rassodate le uova, togliete loro i tuorli,sbriciolateli con i rebbi di una forchetta e uniteli alle patate. Condite il composto con l'olio versato a filo, il brodo e l'aceto; salate e cospargete di prezzemolo tritato. Servite con petti di pollo bolliti.

Video Ricette

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Link Ricette: