venerdì 22 aprile 2011

Salsa Di Pomodori Secchi

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori Secchi

Lista ingredienti:
  • 8 Mezzi Pomodori Secchi
  • 1 Pizzico di Peperoncino In Polvere
  • 1 Pizzico di Origano
  • Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.

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