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giovedì 3 marzo 2011

Sugo Alla Salvia

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Salvia

Lista ingredienti:
  • di Olio D'oliva
  • Aglio
  • 1 Acciuga Sbriciolata
  • Poco di Peperoncino
  • 1 Pomodoro Maturo Fresco A Cubetti
  • 1 Manciata di Foglie Di Salvia Tritate Finissime
Preparazione:
Scaldare in padella olio d'oliva, aglio, 1 acciuga sbriciolata e poco peperoncino. Aggiungere un pomodoro maturo fresco tagliato a cubetti e una manciata di foglie di salvia tritate finissime. Saltare il tutto.

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