giovedì 3 marzo 2011

Sugo Freddo Vegetariano

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Basilico

Lista ingredienti:
  • Alcune Foglie di Basilico
  • Poco di Aglio
  • Pinoli
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Si tratta di un pesto facile da preparare: basta pestare assieme foglie di basilico, poco aglio, pinoli, parmigiano grattugiato e stemperare il tutto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperto a filo con olio d'oliva.

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