Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cognac
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 200 G di Burro
- 100 G di Formaggio Grana Grattugiato
- 1 Bicchiere di Cognac
- Sale
Cuocere gli spaghetti al dente e metterli in una terrina, mantenendoli caldi. Fondere in un pentolino il burro a color nocciola; unire il cognac e versare il tutto sulla pasta. Mescolare velocemente aggiungendo il grana grattugiato e servire.
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