Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Peperone Verde
Lista ingredienti:
- 240 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 1 Peperone Verde
- 1 Carota
- 1 Cuore di Sedano
- 8 Foglie di Basilico
- 1 Mazzetto di Prezzemolo
- 1 Spicchio di Aglio
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva Extra-vergine
Pulire e tagliare finemente le varie verdure e in un'insalatiera condirle con sale, pepe ed olio d'oliva extra-vergine. Aggiungere uno spicchio d'aglio e lasciar insaporire per almeno 1 ora. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e versarla nell'insalatiera. Girare bene e servire.
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Category: Ricette LIGHT - Ricette di cucina
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