martedì 15 marzo 2011

Spaghettini Al Granchio

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Granchio

Lista ingredienti:
  • 450 G di Pasta Tipo Spaghettini
  • 450 G di Pomodori Pelati
  • 200 G di Polpa Di Granchio
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • Sale
  • 6 Cucchiai di Olio D'oliva
Preparazione:
Rosolare l'aglio schiacciato in 6 cucchiai di olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti. Salare il sugo, aggiungere la polpa di granchio sminuzzata, spruzzare con il vino e cuocere per 20 minuti. Lessare gli spaghettini e condirli con il sugo mescolando bene.

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