Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Bottarga
Lista ingredienti:
- 350 G di Pasta Tipo Spaghettini
- 100 G di Bottarga
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
In un tegamino scaldate due cucchiai d'olio, unitevi metà bottarga tagliata a fettine sottilissime e metà sbriciolata. Fate insaporire a fiamma bassa. Lessate gli spaghettini in abbondante acqua poco salata (la bottarga è molto saporita), scolateli al dente, versateli nel tegame della salsa, mescolate perché insaporiscano. Passate gli spaghettini nel piatto da portata. Servite. Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Sardegna DOC.
Video Ricette
Link Ricette:
Spaghetti alla Bottarga - Spaghittos cun buttariga | Ricetta di ...
16 nov 2010 ... Ricette Cucina Sarda ricetta Spaghetti alla Bottarga ricette Sarde piatti cucina italiana primi piatti ricetta pasta ricette dolci Sardi ... dettagli
Ricetta Spaghetti con la bottarga - Le Ricette di GialloZafferano.it
Gli spaghetti con la bottarga, si presentano come un primo piatto molto saporito , di semplice e veloce preparazione e di ... Idee Utili e Introvabili per la Cucina ! .... mi permetto di suggerire una variante "Siciliana" alla ricetta. ... dettagli
Spaghetti alla bottarga di tonno ricetta di cucina: ingredienti ...
31 mag 2007 ... Ricetta, ingredienti, preparazione per Spaghetti alla bottarga di tonno: ricette create e proposte con passione dal Giornale del Cibo. dettagli
ricetta spaghetti alla bottarga - Le ricette di Buonissimo Web ...
Le Ricette di Buonissimo! - Primi - Spaghetti alla bottarga - Buonissimo Web Magazine: ricette di cucina, gastronomia, consigli di cucina, rubriche, ... dettagli
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA. RICETTE DI CUCINA ITALIANA, CUCINA SARDA ...
RICETTA SPAGHETTI ALLA BOTTARGA. RICETTE DI CUCINA ITALIANA, CUCINA SARDA, Piatti tipici italiani. Guida turistica e itinerari, storia, informazioni, foto, ... dettagli
ricetta: Spaghetti alla bottarga on Vimeo
14 giu 2010 ... Linguine alla bottarga per 2 persone Grattugiate 60 g di bottarga. ... 6. ricetta: Spaghetti alla bottarga. by laboratorioCingoli ... dettagli