Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fagiolini
Lista ingredienti:
- 350 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 450 G di Fagiolini
- 100 G di Pomodori Secchi Sott'olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Pomodori Da Sugo
- Olio D'oliva
- Sale
Mondare e lavare i fagiolini. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi i fagiolini, dopo 3 minuti unire gli spaghetti. Intanto rosolare in olio l'aglio intero, aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e quelli freschi spellati e sminuzzati. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti. Quando la pasta sarà cotta scolarla con i fagiolini e versare tutto in una zuppiera, condire spaghetti e fagiolini con il sugo e servire subito.
Video Ricette
Link Ricette:
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