Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori Pelati
Lista ingredienti:
- 600 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 500 G di Pomodori Pelati
- 1/2 Bicchierino di Olio D'oliva
- 25 G di Olive Nere
- 25 G di Capperi
- 50 G di Funghi Sott'olio D'oliva
- Acciughe Salate
- Origano
- Pepe
- Sale
- 2 Cipolle
In un tegame soffriggere le cipolle tagliate a fette con metà olio. Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti. Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale. Far scaldare e unire ai pomodori. Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire.
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