Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno
Lista ingredienti:
- 300 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 120 G di Tonno Sott'olio
- 1 Filetto D'acciughe
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 4 Foglie di Basilico
- 300 G di Pomodori Maturi
- 1 Peperoncino
- 10 Olive Verdi Di Spagna
- 10 Olive Nere Di Gaeta
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Formaggio Parmigiano (facoltativo)
Ecco la ricetta di una salsa saporita e stuzzicante a cui nessuno potrà resistere. In una casseruola versate l'olio, aggiungete lo spicchio d'aglio pestato, che eliminerete non appena sarà colorito, e il filetto d'acciughe, che avrete precedentemente sciacquato e privato del sale. Con un cucchiaio di legno sminuzzatelo sino a quando sarà completamente sciolto. Aggiungete i capperi, le olive snocciolate e affettate, il tonno sgocciolato dall'olio di conservazione, il peperoncino e le foglie di basilico. Lasciate insaporire a fiamma dolce mescolando delicatamente e dopo pochi minuti unite la polpa dei pomodori e una presa di sale. Cuocete la salsa a fiamma moderata per circa 20 minuti sino ad ottenere la giusta consistenza. Nel frattempo lessate gli spaghetti in acqua bollente salata, scolateli al dente e conditeli con la salsa preparata. Decorate il piatto con foglie di basilico e olive e servite immediatamente. L'aggiunta di parmigiano è facoltativa.
Link Ricette:
Pasta della zingara (Pate de la bohemienne) - Mister Carota
12 ott 2002 ... Mistercarota: ricette - Pasta - Pasta della zingara (Pate de la ... Torna alla Homepage di Mister Carota. Ricette di cucina per chi ama ... dettagli
» Ricetta Spaghetti Della Zingara
Ecco la ricetta di una salsa saporita e stuzzicante a cui nessuno potrà resistere. ... ricette cucina » primi piatti » pagina 78 » spaghetti della zingara ... dettagli
La zingara Ischitana, un veloce panino estivo | Le ricette di ...
E' il caso della Zingara Ischitana, riduttivo definirla un semplice panino, ... Trattiamo molto spesso la pasta con il tonno, visto che è uno di quei piatti ... in molti quelli tra di noi a non avere molto tempo da dedicare alla cucina, ... dettagli
Origini della ricetta spaghetti giapponesi - CookEatShare
Spaghetti Della Zingara, ingredienti: 300 Gr. Pasta Tipo Spaghetti, 120 Gr. Tonno ... Il ramen uno dei piatti pi importanti e amati della cucina giapponese. ... dettagli
Come preparare i garganelli alla zingara | Ricette e guide cucina
Tag: garganelli alla zingara, cucina meridionale, pasta fresca all'uovo, ... Iscriviti al forum: farai parte della community di pianetadonna! ... dettagli
RICETTE di CUCINA: i PRIMI Piatti
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale. Spaghetti Al .... Spaghetti Della Notte Di San Lorenzo, Primo, Acciughe. Spaghetti Della Riviera, Primo, Molluschi. Spaghetti Della Zingara, Primo, Tonno ... dettagli
