Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Acciughe
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Pomodoro Grande Maturo A Dadi
- 4 Acciughe Sotto Sale Diliscate A Pezzi
- 40 G di Tonno
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Alcune di Olive Nere
- Alcune Foglie di Basilico Fresco
In un'ampia zuppiera di terracotta ponete a freddo tutti gli ingredienti per il sugo. Spezzateli ed amalgamate bene il tutto. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera. Unite i 4 cucchiai d'olio e mescolate velocemente.
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