giovedì 17 marzo 2011

Spaghetti Del Pescivendolo

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Acciughe

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
  • 1 Barattolo di Olive Nere Kalamata
  • 1 Scatola di Acciughe Sott'olio
  • 1 1/2 Vasetti di Panna Da Cucina
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Mettere in un pentolino l'olio d'oliva, le acciughe sminuzzate e tutte le olive nere anch'esse tagliate in piccoli pezzi. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti, fino a che le acciughe si sono sciolte nell'olio. Scolare la pasta, unire il condimento, mescolare ed unire la panna. Si serve senza formaggio grana sopra.

Video Ricette

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Tagliolini al filetto di mormora, gamberoni e scampi

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