venerdì 25 marzo 2011

Spaghetti Ajo, Ojo E Peperoncino

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Aglio

Ricetta tipica Lazio, Roma
Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Peperoncino
Preparazione:
Lessate gli spaghetti in acqua salata. In un padellino fate rosolare i due spicchi e il peperoncino nell'olio. Scolate la pasta in una zuppiera e aggiungete il soffritto. Servite ben caldi.

Video Ricette

spaghetti aio e oio

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