venerdì 25 marzo 2011

Spaghettata Di Gelato

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Gelato Alla Vaniglia

Lista ingredienti:
  • 500 G di Gelato Alla Vaniglia
  • 500 G di Ciliegie
  • Zucchero
  • Miele
  • Limone (succo E Scorzette)
  • 1 Bicchiere di Vino Bianco
  • Cannella A Stecca
  • Chiodi Di Garofano
Preparazione:
Cuocere le ciliegie snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15 minuti. Mettere nel freezer 4 piattini da dessert. Scolare le ciliegie dallo sciroppo e far restringere quest'ultimo a fuoco medio. Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliegie e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.

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