Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Stoccafisso
Lista ingredienti:
- 800 G di Stoccafisso Già Bagnato
- 500 G di Patate
- 250 G di Pomodorini
- 1 Cipolla
- Origano
- Sale
- Prezzemolo Tritato
- 20 Cl di Olio D'oliva
Porre in teglia lo stoccafisso tagliato a pezzi, le patate a quadrettini, la cipolla tritata, qualche pomodorino, l'olio d'oliva, una spolverata di origano 1/2 l di acqua. Salare e cuocere per 15 minuti circa. Mettere quindi nel forno caldo a 250' per 5 minuti. Servire con abbondante prezzemolo e crostini di pane.
Link Ricette:
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