Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uva
Lista ingredienti:
- 300 G di Uva Italia
- 100 G di Zucchero Di Canna
- 10 Cl di Alcool Etilico A 90 Gradi
- 8 Cl di Vino Bianco Dolce
- 20 G di Zenzero
- 2 Anici Stellati
- 1 Cucchiaino di Semi Di Cardamomo
Sciogliere lo zucchero e il vino a fuoco dolce in un pentolino. Poi lasciarlo raffreddare. Pelare lo zenzero e tagliare la polpa a fettine. Tagliare a metà gli anici stellati e i semi di cardamomo per farne uscire la polpa. Lavare bene l'uva sotto l'acqua corrente e, con un paio di forbici, dividere il grappolo in piccoli gruppetti da 4-5 acini. Riporre in un vaso di vetro, aggiungere lo zucchero e il vino sciolti precedentemente. Versarvi anche l'alcool, lo zenzero a fettine, gli anici stellati e i semi di cardamomo tagliati a metà. Chiudere il vaso e agitano delicatamente. Riporlo in dispensa per almeno 40 giorni prima di consumarlo.
Link Ricette:
Ricette di Cucina - Marmellate - Uva Sotto Spirito
Ricette di Cucina - Marmellate - Uva Sotto Spirito - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di tutto il mondo. dettagli
Ricette di cucina: Confetture e Conserve - Uva sotto spirito
21 set 2010 ... Ricette di Cucina - Marmellate - Uva Sotto Spirito - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di ... dettagli
Uva sotto spirito Ricetta
Ricetta Uva sotto spirito. Foto Ricetta. Ingredienti : Dosi per 1 vaso di circa 1 litro: 800 g di uva (bianca, nera o anche mista), 200 g di zucchero, ... dettagli
Uva sotto spirito | Ricette Siciliane
26 ott 2009 ... Ingredienti: 1 kg di uva bianca 50 gr d'acqua 250 gr di Zucchero 1 litro di alcool a 90° 4 chiodi ... Ricette siciliane logo Ricette Siciliane » Uva sotto spirito. Ricette tradizionali e rivisitate della cucina siciliana ... dettagli
Ricerca Ricette con Uvetta sotto grappa - GialloZafferano.it
Sono state trovate 194 ricette su: uvetta sotto grappa ... Le frittelle di baccalà con uvetta sono dei gustosi bocconi fritti molto particolari per via ... dettagli
Uva sotto spirito | desserts (pasticceria) | Gastronomia Geniale ...
8 set 2009 ... Ricetta per al preparazione dell'uva sotto spirito ... asciugamano da cucina ( puliti) e spargere, su questi, tutti gli acini d'uva il tempo ... dettagli
