martedì 25 gennaio 2011

Uovo Al Piatto Scaldato Sulla Brace

Categoria Ricette di Contorno, per 1 persona.

Ingrediente Principale Uovo

Lista ingredienti:
  • di Uovo
Preparazione:
Scegli una pietra piatta e infuocala sotto la brace ardente. Quando è rovente, toglila dal fuoco con un bastone, puliscila rapidamente e rompi l'uovo sopra di essa. La cottura sarà quasi istantanea.

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