martedì 25 gennaio 2011

Uova Strapazzate Con Ricotta

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova

Lista ingredienti:
  • 8 Uova
  • 200 G di Ricotta
  • Sale
  • Pepe
  • 30 G di Burro
  • 1 Pizzico di Cannella
Preparazione:
Sbattete le uova con il sale e il pepe, aggiungette la ricotta ed un pizzico di cannella. Mettete in una padella con il burro caldo e continuate a mescolare finché le uova si saranno rapprese.

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