Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

martedì 20 settembre 2011

Involtini Di Tacchino E Asparagi

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tacchino

Lista ingredienti:
  • 1 Confezione di Sottilette Di Formaggio
  • 4 Fette Sottili di Fesa Di Tacchino
  • 200 G di Asparagi
  • 15 G di Burro
  • Sale
  • 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco
  • 100 G di Prosciutto Crudo
  • 1 Rametto di Salvia
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene. Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.

Link Ricette: