Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

martedì 20 settembre 2011

Involtini Di Manzo

Categoria Ricette di Carne, per 6 persone.

Ingrediente Principale Manzo

Lista ingredienti:
  • 600 G di Fettine Di Manzo
  • 100 G di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
  • 100 G di Burro
  • Salvia
  • Sale
  • 1 Bicchiere di Vino Marsala
  • 5 Pomodori
Preparazione:
Battete le fettine e mettete su ciascuna qualche pezzo di prosciutto. Arrotolate la carne e fermatela con degli stecchini. Rosolate gli involtini nel burro condendo con salvia e sale. Tritate i pomodori e uniteli alla carne. Bagnate con un bicchiere di marsala il tutto e quando sarà evaporato bagnate con un po' d'acqua fino a fine cottura.

Video Ricette

Tutorial Ricetta: Involtini di gamberi al vapore cinesi!
Ricette:Involtini impanati alla siciliana
Video ricetta - Involtini leggeri
Involtini di vitello by IoCuoco
Video ricetta - Valigette di vitello agli asparagi
INVOLTINI DI VITELLO SINATRA (Veal)
Caramelle di manzo
Braciole di vitello
Involtini di Manny (o Menni)
Ricette: Polpette koftas di carne al rosmarino
RICETTA: VITELLO CON PROSCIUTTO E SALVIA
Ricette:Grigliare la carne

Link Ricette: