Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

martedì 20 settembre 2011

Involtini Di Melanzane

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Melanzane

Lista ingredienti:
  • 450 G di Melanzane Grigliate
  • 8 Pomodori Rossi
  • 1 Mozzarella Piccola
  • 4 Cucchiai di Pangrattato
  • 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Trito Di Prezzemolo E Aglio
  • Sale
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Mescolare i pomodori tritati e privati della buccia e dei semi al trito aromatico, al pangrattato e alla mozzarella a dadini. Suddividere il composto sulle fette di melanzane e formare degli involtini fermandoli con uno stecchino. Disporli in una pirofila unta di olio, cospargere di parmigiano, coprire con un foglio di alluminio e passarli in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.

Video Ricette

Involtini di melanzane
Ricette: Involtini di bresaola e formaggio di capra con rucola, salsa all' olio e aceto balsamico
Gli involtini di melanzane ripieni
Ricetta Involtini Melanzane e Gamberi by Mydelishop.com
Ricette:Involtini impanati alla siciliana
La ricetta della parmigiana di melenzane
Involtini di melanzane
Cannelloni di melanzane con ricotta e rucola
Video ricetta - Involtini leggeri
RICETTA: SALTINBOCCA ALLE MELANZANE DI ANNA MORONI
Involtini di melanzane d'Antonio
Ricetta: SARDE RIPIENE AL FORNO CON MELANZANE MARINATE

Link Ricette: