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Perché Soul (Me) Elena?
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venerdì 26 agosto 2011

Melanzane Alla Pizzaiola

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Melanzane

Lista ingredienti:
  • 1000 G di Melanzane
  • 500 G di Pomodori Freschi
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Origano
  • Sale
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Sbucciate le melanzane ed affettatele per il lungo. Mettetele poi in una pirofila unta d'olio e spargetevi sopra i pomodori tagliati a filetto, l'aglio, l'olio e l'origano. Fatele cuocere al forno o sul fornello a fuoco vivace.

Video Ricette

mozzarella alla pizzaiola.mpg

Link Ricette: