lunedì 4 luglio 2011

Patatine Novelle Al Rosmarino

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Patatine Novelle

Lista ingredienti:
  • 700 G di Patatine Novelle
  • 30 G di Burro
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 10 Cl di Olio D'oliva
  • Rosmarino
  • Sale
Preparazione:
Lavate le patatine novelle senza eliminare la buccia e asciugatele con un telo da cucina. In un largo tegame fate scaldare il burro con l'olio, quindi aggiungete il rosmarino e lo spicchio d'aglio schiacciato. Unite le patatine, mescolate e coprite. Lasciatele cuocere a fiamma bassa fino a quando acquistano un colore dorato. Togliete l'aglio, salate e servite ben calde.

Video Ricette

Video ricetta - Rombo chiodato al cartoccio con patate novelle

Link Ricette: