Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patatine
Lista ingredienti:
- 1000 G di Patatine Novelle
- 2 Cetriolini Sott'aceto
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 3 Cipolline Sott'aceto
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 5 Cucchiai di Olio D'oliva
- 2 Cucchiai di Vino Bianco
- Poco di Sale
Cuocere a vapore le patate novelle senza sbucciarle. Tritare i sottaceti e i capperi, unire l'aceto, l'olio, il vino e poco sale. Versare la salsina sulla patate fredde e servire.
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