lunedì 4 luglio 2011

Pattona All'italiana

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Canditi

Lista ingredienti:
  • 100 G di Farina Di Castagne
  • 50 G di Canditi Misti
  • Zucchero Vanigliato
  • Uvetta Sultanina
  • 1 Bicchiere di Latte
  • 1 Spruzzo di Aleatico O Altro Vino Liquoroso
Preparazione:
Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10 minuti mescolando continuamente. Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà solidificato. Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.

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