Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Farina
Lista ingredienti:
- 700 G di Farina
- 1 Cubetto di Lievito Di Birra
- 300 G di Acqua
- 100 G di Latte
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
Inserisci nel boccale l'olio, il lievito, l'acqua, il latte tiepido e il sale: 5 secondi a velocità 6. Aggiungi dall'alto a pioggia, la farina: 30 secondi a velocità 6 e 1 minuto e 1/2 a velocità spiga. Lascia lievitare l'impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.
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