mercoledì 8 giugno 2011

Pollo E Carciofi

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 4 Cosce Di Pollo
  • 2 Carciofi
  • 1/2 Porro
  • 1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
  • Vino Bianco
  • 1 Goccio di Brodo
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Rosolare il pollo con il porro, aggiungere i carciofi, un po' d'olio, sale e pepe. Bagnare col vino, un goccio di brodo e portare a cottura.

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