Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pollo
Lista ingredienti:
- 1000 G di Pollo A Pezzi Piccoli
- 500 G di Peperoni
- 300 G di Passata Di Pomodoro
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- Aglio
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.
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