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mercoledì 8 giugno 2011

Pollo Con I Peperoni (2)

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 1000 G di Pollo A Pezzi Piccoli
  • 500 G di Peperoni
  • 300 G di Passata Di Pomodoro
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • Aglio
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.

Video Ricette

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Link Ricette: