Pollo Con Prosciutto

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:

• 1000 G di Pollo Disossato
• 100 G di Prosciutto Crudo Dolce
• 1 Noce di Burro
• 1 Bicchiere di Vino Bianco
• Olio D'oliva
• 1/2 Cipolla
• Aglio
• Carote

Preparazione:
Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote. Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente. Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.

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