Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mascarpone
Lista ingredienti:
- 250 G di Mascarpone
- 200 G di Formaggio Gorgonzola
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata
- Alcuni di Panini Al Latte
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- Alcune Foglie di Menta
- Alcuni di Ravanelli
- Sale
- Pepe
Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea. Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.
Link Ricette:
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