Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cacao Amaro
Lista ingredienti:
- 250 G di Biscotti Secchi Tipo Oro Saiwa
- 75 G di Cacao Amaro
- 100 G di Zucchero
- 100 G di Burro
- 1 Uovo Intero
- 1 Spruzzata di Liquore Dolce
- 1 Spruzzata di Alchermes
- Latte
Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti. Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto. Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle. Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.
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