Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Paprica Piccante
Lista ingredienti:
- 400 G di Riso
- 300 G di Passata Di Pomodoro
- 200 G di Manzo Tritato
- 1 Cucchiaio di Paprica Piccante
- Abbondante di Formaggio Grana Grattugiato
- 1 Noce di Burro
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- Prezzemolo Tritato
- Sale
Scaldare 4 cucchiai di olio in un tegame e farvi rosolare la carne, unire la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lessare il riso, scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera. Condirlo con una noce di burro, il sugo, la paprica, abbondante grana e mescolare bene. Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire.
Link Ricette:
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